Turdetano Tinto Joven

Premier vin rouge et mis en bouteille dans l’Aljarafe.
Turdetano rouge jeune, fait avec « tempranillo », de la première vigne rouge Alcor.
La situation de notre vignoble permet aux raisins reçoivent une bonne lumière du soleil pen dant les vents de jour et de nuit ouest permettent d’atteindre des températures froides pendant la nuit.
Cette alternance de température provoque les raisins de mûrir lentement en gardant une bonne acidité.
La couleur rouge cerise, intensité moyenne.
Arôme de fruits rouges et noirs, avec un peu de réglisse. Entrez tanicidaz bouche avec dou ceur, acidité nerveuse et finale légèrement amère.

Servir dans 14º – 16º
Pourcentage de l’alcool: 14% vol.

Idéal avec de la viande ou de légumes paellas, pâtes avec des sauces légères, la volaille et le porc, les ragoûts, le ton grillé, les viandes et les fromages à pâte molle.