M de Salado

Vin blanc, boueux et le fondement de la tradition familiale
M Salado, fabriqué à partir
de raisins des variétés Pedro Ximénez et Garria Fina, récoltés manuellement. Après un pre ssurage doux pour préserver leur délicatesse,
fermenté et mûrir lentement en fûts de chêne avant l’embouteillage.
Or Couleur intensité moyenne jaune, arôme fruité (pomme et poire) goût frais, équilibré, liss e et légèrement condamnée.

Servir dans 12° – 14°
Pourcentage de l’alcool : 13% vol

Il est parfait avec les fruits de mer, les poissons et toutes sortes de saucisses.