Don Curro

Vino crianza

Don Curro, vino monovarietal de Pedro Ximénez. Una vez fermentado, permanece durante años de crianza en botas centenarias donde alcanza su finura y elegancia.
A la vista es ámbar con ribetes caobas y al olfato, sus notas tostadas y aromas de frutos secos recuerdan la madera noble. En boca es sabroso y muy estructurado, con un final secante muy elegante.

Se recomienda servir entre 14º y 16º.
Grado alcohólico: 15% vol.

Ideal para guisos, caza y carnes rojas; atún de almadraba y setas.