Abuelo Rafael

Vino dulce de uva sobremadura

Abuelo Rafael, elaborado a partir de uvas Pedro Ximénez soleadas. Fermentado parcialmente para preservar los azúcares naturales de la uva y criado en bota de roble para conseguir una sensual integración de los azucares en el vino.
Color ébano, notas predominantemente dulces de frutos secos, miel y tostados que dejan paso a un sabor aterciopelado y untuoso. Final largo.

Se recomienda servir entre 16º y 18º.
Grado alcohólico: 15% vol. 10% BAUME.

Es ideal para acompañamiento de repostería y quesos azules.